Tast de vins de Rioja d’una única vinya

Dia:

Dilluns, 05 de Febrer de 2018

Hora:

20:30 a 23:00 hores

Dirigit per:

Carlos Persini, sommelier de Vinacoteca

Descripcio:

El vi de Rioja s’ha produït històricament amb la combinació de baies de diferents vinyes i, fins i tot, de diferents subzones. No obstant això, certs elaboradors, convençuts de la grandesa del terrer de la Rioja, van estudiar les seves vinyes, identificaren les millors i van començar a elaborar vins només d’aquelles vinyes concretes tan particulars. Un tast per descobrir-los i gaudir-los.    

Es tastaran:

Remírez de Ganuza Coqueta Reserva 2007; Viña Pomal Alto de la Caseta 2012; Cía. Telmo Rodríguez El Velado 2014; Olivier Riviere Losares 2013; Benjamín Romeo El Bombón 2014; Allende Calvario 2008; i Artadi Viña El Pisón 2008

Lloc:

Vinacoteca. Carrer València, 595

Preu:

60.00€

COMPRAR

Ràpida iniciació al món del vi

Dia:

Dilluns, 19 de Febrer de 2018

Hora:

20:30 a 23:00 hores

Dirigit per:

Carlos Persini, sommelier de Vinacoteca

Descripcio:

Un curs accelerat per adquirir les primeres nocions de l'apassionant món del vi. Quatre pinzellades de vinificació, zones, varietats i tastos. Les copes, la conservació i la temperatura de servei.

Es tastaran:

Fenomenal 2016; Pazo Barrantes Albariño 2016; Torelló Brut Reserva 2011; Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature; La Bruja De Rozas 2016; San Román 2014; i Álvaro Palacios Les Terrasses 2015

Lloc:

Vinacoteca. Carrer València, 595

Preu:

39.00€

COMPRAR

Tast Pauillac

Dia:

Dilluns, 26 de Febrer de 2018

Hora:

20:30 a 23:00 hores

Dirigit per:

Carlos Persini, sommelier de Vinacoteca

Descripcio:

Pauillac és, sense cap mena de dubte, una de les zones més famoses i prestigioses de Bordeaux. Amb més Premier Grand Crus Classe que a cap altre regió, el seu terreny situat a la confluència dels rius Dordoña i Garona, està format bàsicament per grava d’un drenatge excepcional, que atorga les condicions ideals per tal que el raïm maduri de forma òptima. Amb aquesta excepcional matèria primera, els grans Châteaux elaboren alguns dels vins més desitjats i cotitzats del món. Complexos, potents, elegants, especiats i d’enorme capacitat de guarda, els vins de Pauillac són tot el que un gran Bordeaux hauria de ser.

Es tastaran:

Château d'Armailhac 2011; Pauillac de Château Latour 2010; Château Batailley 2010; Château Duhart Milon 2010; Château Pichon-Longueville Baron 2009; Château Pichon Comtesse 2001; I Château Pontet-Canet 2000

Lloc:

Vinacoteca. Carrer València, 595

Preu:

65.00€

COMPRAR

Iniciació a la Borgonya

Dia:

Dilluns, 05 Març de 2018

Hora:

20:30 a 23:00 hores

Dirigit per:

Marc Sucarrats, sommelier de Vinacoteca

Descripcio:

Borgonya és un mosaic de sòls. Es divideix en sis grans zones (Auxerrois, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais i Beaujolais) on es cultiva, principalment, pinot noir i chardonnay (també gamay a la zona de Beaujolais). S’estén al llarg d’uns 300 kilòmetres a l’est de França i compta amb alguns dels millors terroirs del món, classificats segons la seva situació i qualitat. Un tast per iniciar-se i començar a apreciar la sofisticació, l’elegància, la puresa i l’autenticitat dels vins d’aquesta gran regió francesa.

Es tastaran:

François Carillon Bourgogne Chardonnay 2015; Billaud-Simon Chablis 2015; Pierre Morey Meursault 2014; Château Fuissé Pouilly-Fuissé Tête de Cru 2014; Domaine de Chamirey Mercurey Rouge 2015; Joseph Drouhin Volnay 2013; La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice 2014; Louis Jadot Hospices de Beaune; i Beaune 1er Cru Guigone de Salins 2014

Lloc:

Vinacoteca. Carrer València, 595

Preu:

45.00€

COMPRAR

Iniciació al món del vi

Dia:

12 i 13-03-2018

Hora:

20:30 a 23:00 hores

Dirigit per:

Descripcio:

Una aproximació al món del vi. La història, la vinya, les zones vitivinícoles i les diferents elaboracions de negres, blancs, rosats, caves i champagnes. Experimentarem i descobrirem les aromes i els gusts que trobem als diferents tipus de vins. Es donaran nocions de tast, la conservació dels vins, la importància de la copa, la decantació dels vins, la temperatura de servei, els maridatges, etc.

Es tastaran:

Basa 2016; Zárate Albariño 2016; Bott-Geyl Gewürztraminer Les Éléments 2014; Cérvoles Blanc 2015; Juvé & Camps Essential Xarel·lo Brut Reserva 2013; Mestres Clos Nostre Senyor Brut Nature 2006; Gonet-Médeville Blanc de Noirs 1er Cru Brut; Pardas Rosat Sumoll 2017; Domaine Vacheron Sancerre Rosé 2016; La Bruja De Rozas 2016; Alonso del Yerro 2013; La Locomotora Gran Reserva 2004; i Somni 2014

Lloc:

Vinacoteca. Carrer València, 595

Preu:

79.00€

COMPRAR

Tast Bierzo

Dia:

Dilluns, 19 Març de 2018

Hora:

20:30 a 23:00 hores

Dirigit per:

Carlos Persini, sommelier de Vinacoteca

Descripcio:

Situat entre Galícia i Castella i Lleó, el Bierzo sempre s’ha considerat una regió de transició entre els dos climes, atlàntic i continental. Protegida per la barrera natural que representa la Sierra de los Ancares, el seu microclima únic permet a la mencía, la varietat autòctona, expressar-se com a cap altre lloc, amb un meravellós balanç entre estructura i acidesa. Després del recent impuls atorgat a la regió per les cada vegada millors critiques internacionals i de gran feina de classificació de vinyes, el futur de la regió sembla més brillant que mai.

Es tastaran:

Mengoba Mencia de Espanillo 2014; Mas Asturias Massuria 2012; Paixar 2012; Pittacum Aurea 2009; Dominio de Tares P.3 2009; Dominio de Anza Finca el Rapolao 2015; Niepoort Projecto Raúl Perez Calderera 2013; Valtuille Cepas Centenarias 2013; Ultreia De Valtuille 2014; i Descendientes de J.Palacios Moncerbal 2015

Lloc:

Vinacoteca. Carrer València, 595

Preu:

45.00€

COMPRAR

Tast Côte-Rôtie

Dia:

Dilluns, 09 d' Abril de 2018

Hora:

20:30 a 23:00 hores

Dirigit per:

Carlos Persini, sommelier de Vinacoteca

Descripcio:

Al nord de la vall del Rhône es troba una de les vinyes més espectaculars i escarpades del món: Côte-Rôtie (“Vessant Torada”), que rep el seu nom per l’intens calor que resisteixen aquestes vinyes a la vora del riu. D’elles neixen alguns dels millors syrahs del món. Gairebé desapareguts després de la Segona Guerra Mundial, els vins de Côte-Rôtie van experimentar un gran ressorgiment a partir de finals dels setanta. Actualment, els seus vins són reconeguts i apreciats per tots els amants d’aquesta varietat i dels grans vins en general.

Es tastaran:

Domaine Georges Vernay Blonde du Seigneur 2015; Gerin Côte-Rôtie Champin Seigneur 2014; Yves Gangloff Côte-Rôtie La Sereine Noire 2012; Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Cuvée Clasique 2011; Tardieu-Laurent Côte-Rôtie 2010; Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Cuvée Lancement 2012; i Guigal Côte-Rôtie La Turque 2008

Lloc:

Vinacoteca. Carrer València, 595

Preu:

65.00€

COMPRAR

Ràpida iniciació al món del vi

Dia:

Divendres, 27 d' Abril de 2018

Hora:

20:30 a 23:00 hores

Dirigit per:

Marc Sucarrats, sommelier de Vinacoteca

Descripcio:

Un curs accelerat per adquirir les primeres nocions de l'apassionant món del vi. Quatre pinzellades de vinificació, zones, varietats i tastos. Les copes, la conservació i la temperatura de servei.

Es tastaran:

Fenomenal 2016; Pazo Barrantes Albariño 2016; Torelló Brut Reserva 2011; Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature; La Bruja De Rozas 2016; San Román 2014; i Álvaro Palacios Les Terrasses 2015

Lloc:

Vinacoteca. Carrer València, 595

Preu:

39.00€

COMPRAR

Tast Grans Verdejos

Dia:

Dilluns, 07 de Maig de 2018

Hora:

20:30 a 23:00 hores

Dirigit per:

Carlos Persini, sommelier de Vinacoteca

Descripcio:

La verdejo és una de les varietats blanques més venudes i exitoses. La seva popularitat per la magnífica relació preu-plaer conviu avui dia amb un petit grup de grans elaboradors que aposten per la qualitat i que tenen vins d’una marcada personalitat. Un tast per descobrir que la verdejo també pot brindar complexitat i estructura.

Es tastaran:

El perro verde 2016; Barco del Corneta 2015; Microbio La Banda del Argílico 2016; Màquina & Tabla Blanco 2015; Cía. Telmo Rodríguez El Transistor Verdejo 2016; José Pariente Verdejo Cuvee Especial 2014; Marqués de Riscal Barón de Chirel Verdejo 2015; Ossian Capitel 2013; Belondrade y Lurton 2015 (Magnum); Didier Belondrade 2007 75 Aniversario; i Ossian Verdling Dulce 2015

Lloc:

Vinacoteca. Carrer València, 595

Preu:

40,00

COMPRAR

De dilluns a divendres de 17:00 a 20:30 i dissabtes de 11:00 a 14:30

Os convidem a venir a conèixer i degustar gratuïtament

Vinacoteca - Negociants S.L., València, 595 - 08026 Barcelona Tel. 932 325 835
© Vinacoteca 1997-2017. All rights reserved